Pizza Bianca

. Pizza fara rosii pe blat, doar cu un pat de branza proaspata mozzarella fiordilatte

GENOVESE 48 Lei

aluat 280g, mozzarella fiordilatte DOP 100g, pancetta arrotolata DOP 50g, pesto alla genovese – busuioc proaspat, ulei extravirgin de masline, pecorino romano DOP, seminte de pin, parmigiano reggiano DOP 50g.  480gr / 1190 kcal

alergenii: cereale, lapte, seminte de pin

 

UNICA 42 Lei

aluat 280g,mozzarella fiordilatte 100g, pancetta arrotolata 40g, anghinare 40g, parmigiano reggiano DOP 10g, ulei de măsline extravirgin cu lămâie proaspătă, piper. 490gr / 1209 kcal

alergenii: lapte, cereale

CONTADINA 46 Lei

aluat 280g, Mozarella fiordilatte 100g, gorgonzola 25g, pancetta arrotolata 30g, pere 40g, miez de nuca 25g. 500gr / 1194 kcal

alergenii: cereale, lapte, nuci

VECCHIA MODENA 44 Lei

aluat 280g, mozzarella 120g, prosciutto crudo di Parma 45g, rucola 20g, parmigiano reggiano DOP 10g, aceto balsamico di Modena IGP 15g. 500gr/1065 kcal

alergenii: lapte, cereale

BIANCA MIA 41.5 Lei

aluat 280g, mozzarella 110g, gorgonzola DOP 30g, pancetta arrotolata 40g, parmigiano reggiano 10g. DOP 470gr/1272 kcal

alergenii: cereale, lapte