Atunci cand iubesti ceea ce faci, minutele se transforma in zile fara ca tu sa iti dai seama ca au trecut saptamani intregi! 😛 😍
La noi acasa, in micutul nostru colt de rai gastronomic, se pregatesc mereu bunataturi si mereu autentice italiene, fara compromisuri si exceptii.
Si fiindca v-am obisnuit “cu binele” si fiindca la ultima degustare ati fost incantati de pizza asta, am decis sa o introducem in meniul din acest weekend:
Pizza Stracchino
Un blad divin asortat cu un pat de mozzarella fiordilatte, combinata cu branza stracchino, pe care am asezat sfioasa pancetta arrotolata si busuioc proaspat, iar la iesirea din cuptor am impodobit-o cu rosii uscate si o patura delicioasa de parmigiano reggiano.
Suntem aici pentru voi, cu drag, dupa programul obisnuit 🙂
Sa aveti un weekend delicios, cu soare in suflet!